台湾高山ウーロンは海抜（山の高さ、茶区位置の高さ）と
山の位置によって分けられています。
また発酵度合いによって、品質も異なります。

今日淹れたのは台湾烏龍茶杉林渓ウーロン茶です。台湾南投県にある杉林渓山1700ｍ～1800ｍの高山茶です。

硬く丸まった形の茶葉が特徴で、さわやかな香りとのどに残る甘みが大好きです。

すっきりとした切れ味わいのおいしさ( ◠‿◠ )いくら飲んでも太らないのがいいですね。＾＾

ぜひ一度飲んでみてくださいね。

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